定番になりつつあるスパイスカレー。今回はセロリ、玉ねぎ、挽肉。暑くなるとセロリの爽やかさで相性がいいと思う。そして玉ねぎと挽肉もカレーらしくなってまとまりいいカレーとなった。
気になって悩んでいるもの一つ。カルディのチャージで10%還元キャンペーン。6月30日までなのでまだ悩む時間はあるのだが非常に悩ましい。カルディが行きにくいところにあるので買う機会も少なめなのだが、コーヒー豆が半額になる時もあるしな。個人的にはカヌレを食べたい。いつも在庫切れや、保冷剤を持ってきていない時に限ってあったりとタイミングを逃す。あと、ハマりつつある杏仁豆腐。森永のアイスももっちりとした食感とナタデココがいい食感で今夏は沢山食べそうだ。あ、カルディの杏仁豆腐もまだ食したことがないので食べてみたい。と、有効期限は3年ほどあるので試しにやってみるのもありな気がするこの頃。