スパイスカレー

スパイスカレー。お供は豆乳。チリペッペー、ターメリック、コリアンダー、ガラムマサラを投入。ガラムマサラでなくクミンを買わねばならぬところ間違えた。その辺許容範囲。何故なら、ガラムマサラにクミンが入っていたのでなんとかなる。お味の方は、スパイスの香りが強く出ていて美味しい。チリペッパーが思った以上に辛かった。辛口派は自分で調整できるのでスパイスを自作した方が良さげ。鶏胸肉、キノコ、トマト缶、フライオニオンと家にあるモノで。ニンニク、生姜チューブ、最後に砂糖もいれた。これは、スパイス沼に入りそうな予感。次回、クミン、シナモンを追加してもいいかもしれない。夏、これで乗り切れる気分。

掃除は着々とのんびり進める。昨日は風呂のカビキラー。今日は全体をウタマロクリーナーで簡単に磨く。明日は、排水口予定。一気にするより部分的に進める方が風呂場はいいような気がする。
今日、はじまりの花火ということで全国１２１カ所で２０：００から花火が上がるらしい。自分の地域は降ったり止んだりな雨。やるんだろうか。。。場所が公表されていないらしく、予想も様々。雨止んで見えるといいなぁ。