ベーグル味玉

ベーグルと味玉。白だしで味玉作ってみたら美味しくできた。茹で卵と一緒に大根も漬けてみれば、なかなかいけるではないか。。。和風味とパン。変な組み合わせであったが、試食したかったので。ベーグルは真ん中の穴を開けすぎた。ベーグルはシンプルな食材。しかしパンには珍しい茹で工程があるので気合を入れないとやらない。パンが家に今ないのでやったまで。もちろん市販の方が美味しいが、不味くはないレベル。

今日も引くほど暑い。水浴びが日課になってきた。ハッカスプレーをふりかけていると少し不快感が和らぐ。
MARKS&WEBを買うチャンス到来。福袋を狙っていたのだが、いつも売り切れで買う機会はなかった。9月1日から価格改定もされるようだし。当たるかわからぬが、応募して楽しみに結果を待とう。




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コメント

  1. 手作りでベーグルなんてすごいですね。味玉もおいしそうです。白だしで作るときれいですね。私もmarks&web応募してみました。あたるといいな。

    1. 味玉は初挑戦でしたが、簡単なのでおすすめです。お、応募しましたか!やはりお得なんですねー。お互い当たること祈りつつ、楽しみですねー。

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