平和な食事。卵豆腐、レタス、ご飯にキノコ佃煮もどき。きのこは数種混ぜている。野菜を摂取していると体の調子がいい。カット野菜ではあまり効果は自分にはなかった。野菜特有の味?がない気がするのは気のせいだろうか。きのこ佃煮もどきはえのき茸みたいな味。あれかけるとご飯おかわり必須。
◯洗いゴボウ/100円
◯唐揚げ/229円
◯エリンギ(2つ)/100円
◯キムチ/138円
◯アボカド/100円
◯オクラ/100円
◯ズッキーニ/180円
◯消費税/75円
◉合計/1022円
キャッシュレス5%終了、レジ袋終了後の初買い物。金額以外は特に変わりなく、エコバックは準備してあったので支障なし。人は少ない気もした。しかし、レジ袋不要の時はエコポイントがついていたのだが予想通り無くなった。洗いゴボウを初購入。これは軽く洗えばいいのだろうか。。。オクラは沖縄産。はじめてみた。エリンギもお安くなっており、きのこが今なぜか安い。ズッキーニも旬らしく少し安かった。野菜豊富でウホウホ。唐揚げはどうしても食べたくなったので購入。肉料理は美味しく調理できないことにこの頃気づいてきたので、惣菜で済まそうかと企み中。今日は今年初のセミの鳴き声が。蒸し暑い季節到来か。水害が出ている地域もあるが、今日は晴れた。不安定な気候であるが、7月着実に夏が近づいている。毎年思うが今年の夏はどうなるやら。
ゴボウ好きからヒトコトw
洗いゴボウは日持ちしないのでご注意を。
味も土つきのより「香りが弱い」です。
水洗いするだけで使えますが、アクが気になるなら5分だけ水に浸けてください。
日持ちしないんですねー。。。調理は楽そうなのでさっさと使い切ります。アドバイスありがとうございます◯