
大学じゃがいも風とゴーヤの佃煮とビール。本物ビール久しぶり。。。この季節美味しい。写真撮るの忘れたが、ビールは冷凍庫で冷やしたコップに注いだ。もうこれが、一気飲み。。。。。この季節必須だわなぁ。久しぶりに生き返った。じゃがいもは砂糖醤油のみで味付け。いわゆるみたらし団子味。見た目が大学芋となった。揚げてないけど。レシピを見てやったのだが、メイクイーンじゃなくて男爵でと下の方に書かれていた。失敗。しかし、あっという間に無くなった。お手軽にできておつまみに最適であった。

じゃがいもは救援物資の中にあった。米、玄米、野菜をリクエストしたのだが、ビールとおやつ有難い。じゃがいもがメイクイーンと男爵2種入っていた。暫くじゃがいも生活かもなぁ。日持ちするのでそこそこな消費と思うが。昔祖母に自分は食べ物に困ることはない、と言われたことをふと思い出した。確かになぁ。3食大体食べて、たまに外食もするし、白米と漬物なんて時もあるけど、ステーキを食べるときもあるし。。。あ、コースはあんまり食べたことないかぁ。どんな食事でもそれぞれに美味しさがあるんだよなぁ。グルメでないが、食べることは好きなことの一つ。食べることに興味のない人も中にはいるが、うまいものを食べるとやっぱり幸福を感じる。そして、今は自分の作った残念健康的な料理を、美味しそうな料理動画を見ながらエア飯で美味しさアップさせている自分。トホホ。。。いい加減調理力アップして欲しい。。。
