肉なしカレー

カレー。トマト缶キノコ人参。ヘルシーカレー。そろそろカレールゥでカレーを作るのでなく、スパイス買って作りたい気分。カレールゥは残り１箱程あるのでまだ先かもしれないが。今のところカレーが自炊の中で一番栄養も取れて美味しいという結論になっている。

◯しめじ（２つ）／１００円
◯椎茸／１００円
◯鶏胸肉／２２９円
◯ゆず豆腐／６９円
◯超芳醇／９８円
◯消費税／４７円
◉合計／６４３円
きのこがやはり安い。梅雨だからか？鶏胸肉もg39円であったので買ってみた。良質なタンパク質であるのだが、調理に迷う品。鶏ハムは美味しいが、この頃やってない。豆腐はなめらかとろける系のモノが多い。プリンもだが、固めの方が好きなので普通豆腐の特売やって欲しいなぁ。先日から書いているgotoキャンペーンが東京除外となった。やっぱりなぁと思いつつもまた変わるだろうなぁと思う。このキャンペーンどうなるのだろう。今の状況には難しいところを攻めてる。しかし、決定されているモノなのでタイミングなんだろうなぁとも思う。うまく回ってない。経済と健康って仲良いよなぁと思っていたがそうでもないかもしれない。と思うこの頃。